中国道地药材
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道地药材,又称为地道药材,是优质中药材的代名词,是指药材质优效佳。通俗地认为,道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材,并且生产较为集中,具有一定的栽培技术和采收加工方法,质优效佳,为中医临床所公认。

 

我国地域辽阔,不同地区环境条件变化大,经过长期的生产实践,各个地区都形成了一批适合本地条件的道地药材,我国主要道地药材产区如下:

一、关药

关药通常是指东北地区所出产的道地药材。

著名关药有人参、鹿茸、防风、细辛、五味子、刺五加、黄柏、知母、龙胆、蛤蟆油等。例如,人参加工品边条红参体长、芦长、体形优美,北五味肉厚、色鲜、质柔润,梅花鹿粗壮、肥、嫩、茸形美、色泽好。

二、北药

北药通常是指河北、山东、山西等省和内蒙古自治区中部和东部等地区所产出的道地药材。

主要有北沙参、山楂、党参、金银花、板蓝根、连翘、酸枣仁、远志、黄芩、赤芍、知母、枸杞子、阿胶、全蝎、五灵脂等。例如,山西潞党参皮细嫩、紧密、质柔润;河北酸枣仁粒大、饱满、油润、外皮色红棕;山东东阿阿胶以其质优驰名中外。

三、怀药

怀药泛指河南境内所产的道地药材。

河南地处中原,常用药材300余种,其中怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花被誉为“四大怀药”。

四、浙药

浙药包括浙江及沿海大陆架生产的药材。

狭义的浙药系指以“浙八味”为代表的浙江道地药材,如白术、杭白芍、玄参、延胡索、杭菊花、杭麦冬、浙贝母,以及山茱萸、温厚朴天台乌药等。

五、江南药

江南药包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南各省所产的药材。

著名的药材有安徽亳菊、歙(she四声)县、铜陵牡丹皮、霍山石斛、宣城木瓜;江苏的苏薄荷、茅苍术、太子参、蟾酥等;福建的建泽泻、莲子、建厚朴、闽西乌梅(建红梅)、蕲蛇、建曲;江西的清江枳壳、宜春香薷、丰城鸡血藤、泰和乌鸡;湖北的大别山茯苓,鄂北蜈蚣,江汉平原的龟甲、鳖甲,襄阳山麦冬,板桥党参,鄂西味连和紫油厚朴,长阳资丘木瓜、独活,京山半夏;湖南平江白术、沅江枳壳、湘乡木瓜、邵东湘玉竹、零陵薄荷、零陵香、湘红莲、汝升麻等。

六、川药

川药是指四川所产的道地药材。

常见的药材有四川阿坝藏族自治州的冬虫夏草、江油的附子、绵阳的麦冬、灌县的川穹、石柱的黄连、遂宁的白芷等;其中中江白芍质坚明亮,断面粉白色,俗称“白里映红”。

七、云贵药

云药包括滇南和滇北所出产的道地药材。

较为著名的药材有文山的三七;此外尚有云黄连、云当归、云龙胆、天麻等。其中云苓体重坚实、个大圆滑、不破裂;天麻体重、质坚、黄色、半透明;半夏个圆、色白似珠,称“地珠半夏”。

八、广药

广药有称“南药”,系指广东、广西南部及海南、中国台北等地出产的道地药材。

槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁是我国著名的“四大南药”。桂南一带出产的道地药材有鸡血腾、山豆根、肉桂、石斛、广金钱草、桂莪术、三七、穿山甲等;珠江流域出产的道地药材有广藿香、高良姜、广防己、化橘红等;海南主产槟榔等。化州橘红历史长曾列为贡品,加工品分为正毛橘红片(成熟果皮)、橘红花、橘红胎(幼果)。广东新会的广陈皮、德庆的何首乌、广西靖西的三七、防城的肉桂和蛤蚧都是著名的道地药材。

九、西药

西药产区西药是指“丝绸之路”的起点西安以西的广大地区,包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆及内蒙古西部所产的道地药材。

著名的“秦药”(秦归、秦艽等)、名贵的西牛黄等都产于这里。甘肃主产当归、大黄、党参;宁夏主产枸杞子、甘草;青海生产麝香、马鹿茸、川贝母、冬虫夏草、肉苁蓉;新疆盛产甘草、紫草、阿魏、麻黄、伊贝母、红花、肉苁蓉、马鹿茸等;内蒙古西部的甘草、麻黄、肉苁蓉、锁阳等为本地区大宗道地药材。

十、藏药

藏药产区藏药是指青藏高原所产的道地药材。

本区野生道地药材资源丰富,有冬虫夏草、麝香、鹿茸、熊胆、牛黄、胡黄连、大黄、天麻、秦艽、羌活、雪上一支蒿、甘松、雪莲花、炉贝母等。冬虫夏草虽产自四川阿坝、甘孜,西藏那曲、昌都地区,其质量均不如青海玉树藏族自治州所产质量。

常用中药材的主产地

1. 狗脊主产于福建、四川等地。

 

2. 绵马贯众主产于黑龙江、吉林、辽宁等地。

 

3. 辽细辛、北细辛与汉城细辛主产于吉林、辽宁、黑龙江等地;华细辛主产于陕西、河南、湖北等地。

 

4. 大黄、掌叶大黄主产于甘肃、青海。唐古特大黄主产于青海、甘肃,药用大黄主产于四川、云南。

 

5. 何首乌主产于河南、湖北、广西、广东等地。

 

6. 牛膝主产于河南武陟、沁阳等地。河北、山西等地亦产。

 

7. 银柴胡主产于宁夏、甘肃、陕西等地。

 

8. 附子主产于四川江油。陕西、云南等地亦有栽培。

 

9. 白芍主产于浙江、安徽、四川等地,均系栽培。

 

10. 赤芍主产于内蒙古、东北、四川等地。

 

11. 黄连、味连主产于重庆石柱县,湖北利川。雅连主产于四川洪雅、峨眉等地。云连主产于云南德钦、碧江及西藏地区。

 

12. 延胡索主产于浙江东阳、磐安。陕西城固、江苏等地亦产,为为栽培。

 

13. 甘草主产于内蒙古、甘肃、新疆。光果甘草及胀果甘草主产于新疆、甘肃。

 

14. 黄芪主产于山西、黑龙江、内蒙古等地。

 

15. 人参主产于与吉林、辽宁、黑龙江等地。

 

16. 三七主产于云南文山,广西田阳、靖西、百色等地。

 

17. 白芷白芷主产于河南长葛、禹县(禹白芷)和河北安国(祁白芷)。杭白芷主产于浙江、福建、四川等地,习称“杭白芷”和“川白芷”。

 

18. 当归主产于甘肃岷县、武都、漳县等地。云南、四川等地亦产。

 

19. 防风主产于东北及内蒙古、河北。

 

20. 北沙参主产于山东、江苏、河北等地。

 

21. 龙胆主产于东北地区。三花龙胆主产于东北及内蒙古等地。条叶龙胆主产于东北地区。坚龙胆主产于云南。

 

22. 紫草、新疆紫草主产于新疆、西藏等地,内蒙古、甘肃。

 

23. 玄参主产于浙江、湖北、江苏等地。

 

24. 地黄主产于河南省温县。博爱、武陟等地,先陕西亦产。

 

25. 巴戟天主产于广东、广西和福建等地。

 

26. 党参主产于山西、陕西、甘肃、四川等地及东北各地,山西平顺、长治、壶关等地的栽培品称潞党;素花党参主产于甘肃文县,四川南坪、松潘等地,称西党参;川党参主产于四川、湖北。

 

27. 木香、主产于云南,又称“云木香”;四川西藏也产。

 

28. 白术 主产于浙江、安徽、湖北、湖南等地。

 

29. 苍术、茅苍术主产于江苏、湖北、河南等地。北苍术主产于河北、山西、陕西等地。

 

30. 泽泻主产于福建、四川、江西等地。

 

31. 川贝母主产于四川、西藏、云南、青海、甘肃等地。

 

32. 麦冬主产于浙江慈溪、余姚、萧山、杭州者称“杭麦冬”,主产于四川绵阳地区者称“川麦冬”。

 

33. 山药主产于河南、山西、河北等地。

 

34. 郁金主产于浙江、广西、四川。

 

35. 天麻主产于贵州、云南、四川等地。

 

36. 苏木主产于台湾、广东、广西、福建等地。

 

37. 沉香主产于广东、海南、广西、福建等地。

 

38. 牡丹皮主产于安徽、四川、河南、山东等地。

 

39. 厚朴主产于四川、湖北、浙江、江西等地。

 

40. 肉桂主产于广东、广西等地。

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